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店長として採用面接をする側だったのに、いざ自分が面接を受ける側になると『何を聞かれるんだろう』と落ち着かないですよね。答え方を考えているうちに、話したいことが多すぎてまとまらない方も多いはずです。
結論から言うと、店長経験者の面接でよく聞かれる質問は「これまで」「辞める理由」「これから」の3つに分けて準備すると、慌てずに答えられます。
この記事を読めば、店長の面接でよく聞かれる質問と、そのまま使える答え方の型と例文が分かります。
店長経験者の面接では、どこを見られている?
店長経験者の面接では、店で何をしてきたかに加えて、「うちの会社でも同じように動いてくれそうか」を見られています。経験の大きさより、経験をどう話すかが大事なんです。
店長の面接で聞かれることは、会社や応募する仕事によって違います。ただ、面接をする人が知りたいことは、だいたい次の3つにまとまります。
| 面接をする人が知りたいこと | 答えで見せたいこと |
|---|---|
| 店で何をしてきた人か | 任された店の規模と、自分が工夫したこと |
| なぜ今の会社を離れるのか | 前向きな理由と、次の職場で長く働く気持ち |
| うちに来て何をしてくれるか | 経験の活かし方と、入社後にやりたいこと |
実は、店長として採用面接をしてきた方は、この見方をすでに知っているはずです。自分がアルバイトの面接で確かめていたことを思い出すと、答えの準備がしやすくなりますよ。
面接の流れをイメージしておく
面接の進み方は会社によって違いますが、よくある流れを知っておくと気持ちに余裕が生まれます。
- あいさつと簡単な自己紹介
- これまでの経験についての質問
- 転職を考えた理由と、応募した理由についての質問
- 働き方や入社できる時期の確認
- 応募者からの質問
自己紹介は、名前と今の仕事をひとことで伝えるくらいで十分です。
例えば「〇〇と申します。現在、飲食店で店長を務めています。本日はよろしくお願いいたします」のように、短く落ち着いて話してみてください。
質問は「これまで」「辞める理由」「これから」の3つで準備する
質問はたくさんありますが、中身はこの3つのどれかです。箱ごとに答えの型を決めておけば、知らない聞き方をされても落ち着いて答えられます。
『質問の数が多すぎて、全部は準備できない…』と感じますよね。そこで、よく聞かれる質問を3つの箱に分けてみました。

| 箱 | よく聞かれる質問 | 答え方の型 |
|---|---|---|
| これまで | 店長として何をしてきましたか | 店の規模、担当した仕事、工夫と変化 |
| これまで | 大変だったことと、どう乗りこえましたか | 場面、自分の動き、結果 |
| 辞める理由 | なぜ転職を考えたのですか | 次にやりたいこと、今の職場では難しい理由 |
| 辞める理由 | 今の会社に不満があったのですか | 事実を一言、前向きな希望につなげる |
| これから | なぜ当社を選んだのですか | その会社ならではの点、自分の経験との重なり |
| これから | 入社後に何をしたいですか | 経験の活かし方、最初に取り組みたいこと |
「これまで」の質問の答え方
「これまで」の質問は、職務経歴書に書いた内容を、自分の言葉で話す場面です。店の規模を最初に一言添えると、聞く人がイメージしやすくなります。
社員〇名とアルバイト〇名の飲食店で、店長を務めてきました。売上と人件費の管理、アルバイトの採用と教育を担当し、特にピークの時間の段取りを見直して、スタッフが迷わず動ける店づくりに取り組みました。
「大変だったことは?」と聞かれた時は、大変さを長く話すより、自分がどう動いたかに時間を使いましょう。例えばこんなやりとりです。
「店長をしていて、いちばん大変だったことは何ですか。」
「着任した時に、夕方のシフトが埋まりにくかったことです。スタッフ全員に働ける時間を聞き直して、無理のない組み方に変えたところ、少しずつ埋まるようになりました。」
職務経歴書の実績の書き方は店長経験の職務経歴書の書き方で紹介しています。
「辞める理由」の質問の答え方
いちばん答えにくいのが、辞める理由ですよね。ここが大事なところですが、今の会社や上司、スタッフのことを悪く言う必要はありません。
- 店をまとめる経験を、もっと広い範囲で活かしたいと考えました
- 長く働き続けられる形で、店づくりに関わりたいと考えました
- 人の育成に、より深く関わる仕事をしたいと考えました
- 今の会社のやり方に不満があって
- 休みが取れず、もう限界だと感じて
- 上の人が分かってくれなくて
『本当の理由は休みが少ないことなんだけど…』という方もいますよね。働き方を見直したいという理由も、正直に伝えて大丈夫です。その時は「だから御社でこう働きたい」と、次の話につなげて締めくくりましょう。
店長として店をまとめる中で、スタッフの育成にいちばんやりがいを感じてきました。今後は、教育の仕組みづくりにもっと時間をかけられる環境で働きたいと考え、転職を決めました。御社の研修の取り組みに、自分の経験を活かせると感じています。
「これから」の質問の答え方
「これから」の質問では、応募先について調べたことと、自分の経験を重ねて話します。志望動機の組み立て方は店長・店長候補の志望動機の書き方と例文で詳しく紹介しています。
まずは御社の店のやり方を現場で覚えたいと考えています。そのうえで、前の店で取り組んだ新人の教え方の工夫を活かし、スタッフが育ちやすい店づくりに関わりたいです。
応募先が店長職か、それとも別の仕事かで、話す内容の重心は変わります。
| 応募先 | 「これから」で話したいこと |
|---|---|
| 同じ業界の店長・店長候補 | 前の店で工夫したことを、応募先の店でどう活かすか |
| SV・エリアマネージャー | 複数の店の店長を支える時に、自分の経験がどう役立つか |
| 店とは違う仕事 | 店長の経験のうち、その仕事に近い部分はどこか |
強みの伝え方は店長経験の自己PR例文もあわせて読んでみてください。
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答えにくい質問は、どう返せばいい?
答えにくい質問ほど、長く話すと言い訳のように聞こえてしまいます。事実を一言で伝え、最後は「だからこうしたい」で締めくくるのがコツです。
『この質問をされたら、言葉に詰まりそう』という質問は、誰にでもありますよね。よくあるものを、返し方の例と一緒にまとめました。
| 答えにくい質問 | 返し方の例 |
|---|---|
| 店長の経験は短いようですが | 期間は短いですが、その間に〇〇の仕組みを整えました |
| 店長から一般の社員に戻ってもいいですか | まずは現場を覚え、そのうえで任せていただける仕事を広げたいです |
| 前の店の売上はどうでしたか | 細かい数字は前の会社の情報なので控えますが、着任前より伸ばすことができました |
| 年下の上司のもとで働けますか | 立場に関係なく、店の方針に合わせて動くことに慣れています |
前の会社の売上の金額や原価など、社外に出していない数字をそのまま話してしまうことです。数字の細かさより、何を見て何を変えたかを話すほうが、信頼して話を聞いてもらえます。
面接で聞かれないはずのこともある
国は、応募者の本籍や出生地、家族のこと、住まいの状況、宗教、支持政党などを応募書類に書かせたり面接で尋ねたりすることは、就職差別につながるおそれがあるとしています。
もし答えにくい個人的なことを聞かれたら、「仕事に関係するお話でしたらお答えします」と落ち着いて返して構いません。困った時は、ハローワークに相談することもできます。
よくある相談:面接の結果や聞かれ方の悩み
面接の結果を待つ時間は、不安になりやすいものです。連絡の時期を確かめておくと、余計な心配をせずに次の準備に進めます。
面接について、よく見かける相談を2つ選んでまとめました。店長として面接をしてきた方にも、受ける側の気持ちとして思い当たるところがあるはずです。
結果の連絡が来ないのは、不採用ということ?
店長と面接をして、その場で採用が決まらず「後日連絡します」と言われた、という相談はとても多いです。『その場で決まらなかったから、だめだったのかな』と不安になりますよね。
結論から言うと、その場で結果が出ないのは珍しいことではありません。ほかの応募者との兼ね合いや、上の人への確認が必要な会社も多いからです。
面接の最後に「結果はいつ頃いただけますか」と聞いておくと安心です。その時期を過ぎても連絡がない時は、「〇日に面接を受けた〇〇です。選考の状況を伺えますか」と丁寧に問い合わせて大丈夫ですよ。
働ける日について、深く聞かれたら?
面接で働ける日を伝えたところ、「なぜその日なのか」と重ねて聞かれて戸惑った、という相談もあります。
面接をする側には、シフトの組み方を考えるために詳しく知りたいという事情があります。店長の経験がある方なら、その気持ちも想像しやすいですよね。
答える時は、「この日は家の用事で動けないのですが、ほかの日は調整できます」のように、できることを先に伝えると話が進みやすくなります。

- 「これまで」「辞める理由」「これから」の答えを1つずつ声に出して言える
- 職務経歴書に書いた実績の、場面と工夫を話せる
- 働ける日や時間、入社できる時期を答えられる
- 結果の連絡の時期を聞く一言を用意している
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よくある質問
店長の面接では、どんな服装で行けばいいですか?
応募先から指定がなければ、清潔感のある落ち着いた服装が無難です。迷った時は、応募先の会社に事前に確認しておくと安心です。
面接で前の店の悪いところを聞かれたら、どう答えればいいですか?
誰かを悪く言うのではなく、「こうすればもっとよくなると考えていた点」として話すのがおすすめです。そのうえで、自分がどう取り組んだかを添えると、前向きな印象になります。
店長の面接で、最後に質問はありますかと聞かれたら?
入社後の働き方や、店長に任される範囲など、働く前に確かめたいことを聞いてみましょう。事前に1つか2つ用意しておくと、慌てずに済みます。
店長候補として応募する時の面接でも、店長経験は話したほうがいいですか?
はい、話して大丈夫です。ただ、応募先には応募先のやり方があるので、「前の店ではこうしていました」と押しつけるより、「まず御社のやり方を覚えたうえで活かしたい」と添えると伝わりやすくなります。
店長経験者でも、面接で緊張するのは普通ですか?
はい、普通のことです。面接をする立場に慣れていても、受ける側になると緊張するものです。答えの型を準備しておけば、緊張していても話の筋は崩れにくくなります。
まとめ
- 店長経験者の面接では、経験の大きさより「経験をどう話すか」が見られている
- 質問は「これまで」「辞める理由」「これから」の3つに分けて答えを準備する
- 辞める理由は、誰かを悪く言わず、次にやりたいことにつなげる
- 答えにくい質問は、正直に短く伝えて前向きに締める
- 結果の連絡の時期は、面接の最後に確かめておく
転職全体の進め方は店長の転職|経験を活かせる仕事と転職を成功させる進め方で紹介しています。店長という仕事を改めて見直したい時は店長とは?意味と役割、店長の仕事の全体像もあわせてどうぞ。





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