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スタッフと店づくり
アルバイトの労働時間と休憩のルール|店長がシフトで守ること
アルバイトの休憩のルールは、6時間を超えたら45分、8時間を超えたら1時間が基本です。4時間・6時間・8時間超のシフトの長さ別早見表と、休憩の取らせ方、店長の労働時間で押さえたい深夜や残業のルールを紹介します。
2026年10月16日
スタッフと店づくり
店長が知っておきたい法律とルール|労働・衛生・お店の基本
店長が知っておきたい法律を「働く人」「お客様」「お店」の3つに分け、日々の場面と対応させた一覧表で紹介します。店長の労務管理で押さえたい労働時間・休憩・有給・割増賃金や、衛生・防火・個人情報の基本と相談先も分かります。
2026年10月16日
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